Kartal’da yumurta fiyatlarındaki hızlı artış, vatandaşın temel gıdaya erişimini giderek zorlaştırıyor. İlçe genelinde son haftalarda yumurta fiyatları adeta rekor seviyelere ulaştı. Market ve bakkallarda bir koli yumurtanın fiyatı 180 ile 240 TL arasında değişirken, birçok Kartallı fiyatlardan şikâyet ediyor.
Kartal Meydan Gazetesi’ne konuşan vatandaşlar, özellikle son aylarda yaşanan artışın bütçeleri zorladığını belirtti.
“En ucuz protein bile lüks oldu”
Kordonboyu Mahallesi’nde yaşayan bir vatandaş, fiyat artışını şöyle anlattı:
“Geçen yıl 60–70 liraya aldığımız yumurta bugün 200 liraya dayanmış. En ucuz protein yumurtaydı, onu bile alamıyoruz. Evde çocuk var, her sabah bir yumurta yedirmek artık lüks oldu.”
Bir başka Kartallı ise temel bir gıda için bu rakamların kabul edilemez olduğunu söyledi:
“Üç kişilik bir aile ayda sadece yumurtaya 600 liraya yakın para ayırmak zorunda kalıyor. Asgari ücretli bunu nasıl karşılasın?”
Üretimdeki düşüş fiyatları daha da artırıyor
Sektörde son bir yılda ciddi bir üretim kaybı yaşandığı biliniyor. Uzmanlara göre 11 ayda toplam 1,7 milyar adetlik üretim kaybı hem Türkiye genelinde hem de İstanbul gibi büyük şehirlerde arzı daralttı. Bu düşüş, Kartal’daki fiyatlara da doğrudan yansımış durumda.
Market sahipleri ise maliyetlerin arttığını doğrularken, kış aylarında yem ve enerji maliyetlerinin yükselmesiyle fiyatların bir süre daha artmaya devam edeceğini belirtiyor.
Kartallı üreticiler de zor durumda
Kartal çevresindeki küçük ölçekli tavuk üreticileri de maliyet baskısı altında. Yem, nakliye ve elektrik giderlerinin artması, küçük üreticilerin ayakta kalmasını zorlaştırıyor.
Bir üretici durumu şu sözlerle özetledi:
“Maliyet her ay artıyor. Biz de mecburen fiyatlara yansıtıyoruz. Vatandaş haklı ama üretici de dayanacak gücü kalmadı.”
Kartal’da yumurta krizi derinleşiyor
Hem üreticinin hem tüketicinin sıkıştığı bu süreçte Kartal’da yumurta fiyatlarının kısa vadede düşmesi beklenmiyor. Ekonomik şartların zorlaştığı bu dönemde vatandaşlar, en temel gıdaya bile erişimde zorlanıyor.
